مشاهدة النسخة كاملة : القهوة منزوعة الكافيين تحمي من السكر ...


الصادق بن حمد
30-06-2006, 05:57 PM
http://www.imamsadeq.org/IMAG/besmbook-01.gif

http://www.ojqji.net/user_up/hanof/hanof/salam.gif

القهوة منزوعة الكافيين تحمي من السكر

http://us.moheet.com/image/large308235.jpg






واشنطن - أفادت دراسة أن القهوة وخاصة المنزوعة الكافيين يبدو أنها توفر حماية من داء البول السكري من النوع الثاني الذي يصيب البالغين.

وقالت الدراسة الصادرة عن جامعة مينيسوتا انه من غير الواضح سبب التأثير ولكن قد يكون للمعادن والمواد الكيماوية النباتية غير المغذية الموجود بكثرة في حبوب القهوة تأثير ايجابي على مستويات السكر في الدم أو تحمي البنكرياس من التوتر.

ويرتكز الاكتشاف المنشور في دورية أرشيف الطب الباطني على دراسة لأكثر من 28000 إمرأة في مرحلة ما بعد انقطاع الطمث في ايوا تمت متابعتهن على مدار 11 عاما.

عندما بدأت الدراسة كان أكثر من 14000 منهن أي حوالي النصف يشربن من قدح إلى ثلاثة من القهوة يوميا بينما كان 2875 يشربن أكثر من ستة أقداح من القهوة يوميا و5554 يتناولن من أربعة إلى خمسة أقداح و3231 يشربن أقل من واحد يومياً و2928 لا يشربنها.

وعلى مدار الأحد عشر عاماً التي أجريت فيها الدراسة قالت 1418 من النساء أنهن شخصت حديثاً إصابتهن بالسكري من النوع الثاني.

واكتشفت الدراسة انخفاضا بنسبة 22% في احتمال الإصابة بالسكري لدى النساء اللائي كن يشربن أكثر من ستة أقداح من القهوة يوميا من أي نوع. وأولئك اللائي كن يشربن أكثر من ستة أقداح من القهوة منزوعة الكافيين انخفض لديهن الخطر بنسبة 33% بالمقارنة بمن لا يشربن القهوة.

وقالت الدراسة أن السبب ليس الكافيين ولكن لم يمكن التعرف عليه. وهناك تضارب في نتائج دراسات سابقة عن تأثير الكافيين فيما يتعلق بالسكري بين البالغين.

واكتشفت دراسة سابقة في فنلندا التي يوجد بها أعلى معدل استهلاك للقهوة في العالم أن الرجال والنساء الذين يشربن عشرة أقداح أو أكثر من القهوة يومياً هم الأقل عرضة لخطر الإصابة بسكري البالغين. وفي فنلندا يشيع استهلاك القهوة منزوعة الكافيين.

وخلصت الدراسة إلى انه "رغم خط الوقاية الأول من السكري هو ممارسة التدريبات والغذاء إلا إنه في ضوء شعبية القهوة وانتشار الإصابة بداء السكري من النوع الثاني في البالغين الأكبر سنا فان هذه الاكتشافات قد يكون لها أهمية تتعلق بالصحة العامة"- وفقا لما جاء بجريدة الغد الأردنية.

-----------------

المصدر : رويترز .