مشاهدة النسخة كاملة : حلقات البصل الذهبية


جيهان
18-03-2007, 02:16 PM
http://www.mashy.com/uploads/589/15535/thumb-11397364.jpg (http://www.mashy.com/uploads/589/15535/thumb-11397364.jpg)

المقادير :

بصل مقطع حلقات منقوع في ماء أو حليب
دقيق للتغميس
2 بيضة مخفوقة مع نصف كوب حليب
بقسماط
ملعقة صغيرة بصل بودرة
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ملعقة صغيرة ملح

الطريقة :

نرفع البصل من الماء ونهزه جيدا نغمسه في الدقيق جيدا ثم البيض و الحليب
ونغمسه في البقسماط ونهزه من الزوائد ويقلى في الزيت الحار الى أن تكون الحلقات ذهبية اللون
ثم يرفع ويجفف من الزيت
نضعه في طبق التقديم

msaket
19-03-2007, 09:17 PM
يم يم يم يم
شكلها يجنن ، تسلمين أختِ جيهان على هالموضوع..
<<<بيسويها يعرف يطبخ:$

جيهان
20-03-2007, 05:04 PM
هى فعلا شكلها رائع انا عن نفسى كنت ناوية انى اجربها علشان شكلها لذيذة جدا ان شاء لله ابقى اجربها فى بصلة واحدة علشان ماما مش تطردنى هههههههههه وابقى اقلكم على الى حصل