جيهان
24-05-2007, 06:49 PM
إن الأشخاص ذوي شهية على الأكل الحلو يجدون في المحليات الإصطناعية متعة. فالمحليات هي بدائل عن السكر، تساعدهم للمحافظة على وزنهم، تجنب نخر الأسنان ومراقبة السكري بالدم ولكن هنا تنشأ الأسئلة عن سلامة والكمية المناسبة لبدائل السكر.
هذه المحليات خالية من السعرات الحرارية ويجدها الناس شديدة الحلاوة. فهل هي مؤذية حقاً؟ وما هي الكمية الكافية للجسم؟
أما بالنسبة للمحليات الأكثر رواجاً اليوم فهي: السكرين، الأسبرتام، الأسلسولفام- ك والسوكرالوز.
يمكنك الإضطلاع على المعدل اليومي ADI المُقرّ من منظمة الأغذية والأدوية في الجدول أدناه. هذا المعدل اليومي هو عبارة عن كمية المحليات في الكيلوغرام الواحد من وزن الإنسان والذي يمكن أن يتناوله المرء يومياً من دون أي خطر على صحته. المحليات الإصطناعية الطاقة (اسعرات الحرارية/غ) الكمية المقترحة يومياً ADI ملغ/كلغ من وزن الجسم الكمية الإجمالية المعادلة لمعلقة صغيرة سكر (ملغ)متوفرة في المنتجات التالية سكرين 0512محليات المائدة (مثل السكر)، مجموعة كبيرة من المأكولات، المشروبات، مستحضرات التجميل، المنتجات الطبية. أسبرتام 45018متوفرة في كل المأكولات والمشروبات. تُحذر على الأشخاص المصابين بالPKU أسلسولفام- ك 01525محليات المائدة، مهلبية، جلاتين، علكة، السكاكر، الحلوايات سوكرالوز 056المشروبات الغازية، مشتقات الحليب، الحلوايات، القهوة والشاي، المُربَيات، عصائر الفاكهة، محليات المائدة، العلكة، الحلوايات المثلجة، صلصة السلطة. http://www.nestle-family.com/wellness/img/eng/well_wajh_gdot.gifما ينصح به الخبراء...
ما من مخاطر ناتجة عن المحليات الإصطناعية شرط الإعتدال. لتقللي السعرات الحرارية في نظامك الغذائي، عليك الإلتزام بحمية والقيام بنشاطات الرياضة يومياً. إضافة إلى ذلك، لا تنسي قراءة جدول محتوايات المنتج الذي تودين شراءه من أجل معرفة المحليات المتوفرة فيه وتحديد الكمية التي يمكنك إكتسابها من دون أية مشكلة.
هذه المحليات خالية من السعرات الحرارية ويجدها الناس شديدة الحلاوة. فهل هي مؤذية حقاً؟ وما هي الكمية الكافية للجسم؟
أما بالنسبة للمحليات الأكثر رواجاً اليوم فهي: السكرين، الأسبرتام، الأسلسولفام- ك والسوكرالوز.
يمكنك الإضطلاع على المعدل اليومي ADI المُقرّ من منظمة الأغذية والأدوية في الجدول أدناه. هذا المعدل اليومي هو عبارة عن كمية المحليات في الكيلوغرام الواحد من وزن الإنسان والذي يمكن أن يتناوله المرء يومياً من دون أي خطر على صحته. المحليات الإصطناعية الطاقة (اسعرات الحرارية/غ) الكمية المقترحة يومياً ADI ملغ/كلغ من وزن الجسم الكمية الإجمالية المعادلة لمعلقة صغيرة سكر (ملغ)متوفرة في المنتجات التالية سكرين 0512محليات المائدة (مثل السكر)، مجموعة كبيرة من المأكولات، المشروبات، مستحضرات التجميل، المنتجات الطبية. أسبرتام 45018متوفرة في كل المأكولات والمشروبات. تُحذر على الأشخاص المصابين بالPKU أسلسولفام- ك 01525محليات المائدة، مهلبية، جلاتين، علكة، السكاكر، الحلوايات سوكرالوز 056المشروبات الغازية، مشتقات الحليب، الحلوايات، القهوة والشاي، المُربَيات، عصائر الفاكهة، محليات المائدة، العلكة، الحلوايات المثلجة، صلصة السلطة. http://www.nestle-family.com/wellness/img/eng/well_wajh_gdot.gifما ينصح به الخبراء...
ما من مخاطر ناتجة عن المحليات الإصطناعية شرط الإعتدال. لتقللي السعرات الحرارية في نظامك الغذائي، عليك الإلتزام بحمية والقيام بنشاطات الرياضة يومياً. إضافة إلى ذلك، لا تنسي قراءة جدول محتوايات المنتج الذي تودين شراءه من أجل معرفة المحليات المتوفرة فيه وتحديد الكمية التي يمكنك إكتسابها من دون أية مشكلة.